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お茶のカジハラ
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熊本県芦北の告（つげ）地区でお茶づくりをしているお茶のカジハラさん。今では少なくなった告のお茶農家、告のお茶づくりを守っていきたいと「告茶」と名付けられました。カジハラさんのお茶は、生茶を蒸して作るお茶と違い直火の釜で炒る釜炒り茶。透き通った色、さっぱりとした後味、独特の高い香りが特徴です。農薬など一切使わず環境にも優しいお茶づくりに取り組まれています。
釜炒り緑茶と紅茶、そしてハーブティーが揃っています。今回ロゴをリニューアルし、お茶のラインナップも統一させました。